新メニュー、風の村農園ブロッコリー。


風の村農園とれたて、完全有機無農薬のブロッコリーをたくさん盛りました。とてもおいしい~です♪、2~3名でどうぞ!!

ブロッコリーは、大変栄養的に優れた野菜で、生のブロッコリーのビタミンCはレモンの2倍、キャベツの約3~5倍含まれているそうです。他にもビタミンA、B1、B2、カリウム、リンなども豊富にふくんでいる栄養満点の野菜だそうです。

普通多く食べられているのは、上のつぼみの集まった部分ですが、茎や葉にも栄養が多く、特に茎は栄養分が多く是非食べていただきたい部分です。

P_20170607_083907 P_20170615_084036 P_20170615_161203